Risotto aux poireaux et lardons de volaille
Cette semaine je vous parle de mon risotto aux poireaux et lardons de volaille ( les lardons de volaille sont facultatif). Pas toujours faciles de cuisiner le poireau et de le faire manger au enfants à part en soupe. Le poireau fait partie de la même famille que l’ail et…
Velouté de carottes et tomates séchées, croutons au beurre d’escargot
Aujourd’hui, je vais vous partager un délicieux velouté de carottes et de tomates séchées. À réaliser avec « Monsieur cuisine ». Bien sûr si tu n’as pas « Monsieur cuisine » tu peux facilement adapter la recette pour la réaliser sans le robot. En bonus, je te donne ma recette de croutons maison au beurre…
Les bienfaits du curry – curry aux légumes
Aujourd’hui, dans ce nouvel article du blog recettesandy.fr je vais vous parler des bienfaits du curry, vous savez cette épice que l’on retrouve dans les places indienne. En bonus, je vous donnerai ma recette de curry de légume, plat cent pour cent végétarien. Recette très simple et réalisable avec « monsieur…
La pâte à tartiner, ma recette maison
Aujourd’hui, je vais vous parler d’un incontournable, tout le monde en a la maison, c’est bien sur la pâte à tartiner. Elle fait fureur dans les maisons. Comme toutes les familles, nous n’échappions pas à la règle, mais c’était avant ce petit déjeuner du mois de juillet. Ce matin-là : pour…
52 recettes saines en 52 semaines : Truite sur son lit de purée de brocolis et sa julienne de poivrons
Si tu prend en route ce défi de 52 recettes saines en 52 semaines tu peux retrouvez tous les recettes ici. Aujourd’hui, nous allons parler de poissons et en particulier de la truite avec ma recette de truite sur son lit de purée de brocolis et sa julienne de poivrons.…
52 recettes saines en 53 semaines : Faire sa Pizza de A à Z. Ma recette de pizza au chèvre et figues
La semaine dernière, je vous faisais découvrir la pâte brise. Aujourd’hui, nous continuons avec un basique la pâte à pizza et ma recette de pizza au chèvre et figues. Un peu d’histoire Ce plat d’origine italienne remonterait à l’Antiquité (997). Son origine est cependant controversée. En effet, certains pensent que…
