Recettes

clémentine sabayon

52 recettes saines : Clémentine en sabayon

Pour cette 4e semaine de défi, je vous propose un dessert de saison, des clémentines en sabayon.  4 semaines que le défi a commencé et j’avoue que c’est un peu difficile, même si j’ai plein d’idée de recette. Il faut trouver la recette, faire des recherches, écrire l’article, réaliser la […]

 
Foie gras maison

Comment faire son foie gras maison ?

Comment faire son foie gras maison? Aujourd’hui, je vous donne ma recette . Vous allez voir que réaliser son foie gras maison n’est pas compliqué et rapide à exécuter. En effet dans cette recette les temps de repos et de cuisson représentent 1 h chacun. En revanche, pour réaliser la préparation, […]

 
cookies

Cookies maison

Aujourd’hui, je vais vous parler de ma recette fétiche. C’est l’une des premières recettes que j’ai apprise avec la tarte au citron. Tous mes proches l’adorent. Je veux évidemment parler des cookies maison.  

 
Chocolats maison

Chocolats maison

Pâques va arriver à grand pas, je vous propose une recette de chocolat maison qui va épater grands et petits. Cette recette demande un minimum de matériel, un thermomètre de cuisine est indispensable et un moule à chocolat. Réaliser des chocolats est facile, vous aurez besoin de chocolat et du […]

 
Brownie

Brownie

Une recette rapide et pratique en cas de diner à l’improviste vous aurais un dessert en moins de 30 min qui plairai au plus grand nombre. Cette recette de brownie peut aussi servir pour le gouter des enfants.