DIY en cuisine, couture ,voyage …
Aujourd’hui, je vais vous monter comment faire des macarons maison ? Cette recette est un peu technique, mais c’est en s’entrainant que l’on s’améliore. N’hésitez pas à réaliser plusieurs fois la recette pour la maîtriser.
Comment faire son foie gras maison? Aujourd’hui, je vous donne ma recette . Vous allez voir que réaliser son foie gras maison n’est pas compliqué et rapide à exécuter. En effet dans cette recette les temps de repos et de cuisson représentent 1 h chacun. En revanche, pour réaliser la préparation, […]
Aujourd’hui, je vais vous parler de ma recette fétiche. C’est l’une des premières recettes que j’ai apprise avec la tarte au citron. Tous mes proches l’adorent. Je veux évidemment parler des cookies maison.
Pâques va arriver à grand pas, je vous propose une recette de chocolat maison qui va épater grands et petits. Cette recette demande un minimum de matériel, un thermomètre de cuisine est indispensable et un moule à chocolat. Réaliser des chocolats est facile, vous aurez besoin de chocolat et du […]
Une recette rapide et pratique en cas de diner à l’improviste vous aurais un dessert en moins de 30 min qui plairai au plus grand nombre. Cette recette de brownie peut aussi servir pour le gouter des enfants.
Aujourd’hui, je vais vous parler d’une recette pour le petit déjeuner : les pancakes. Ces petites crêpes un peu épaisses que l’on peut déguster avec toute sorte d’accompagnement (œufs, jambon, confiture, pâte à tartiner…). Moi je les adore avec le sirop d’érable. Quand j’en fais à la maison, ils sont plus […]
Aujourd’hui, je vous montre Comment faire du praliné maison? C’est la recette que j’utilise pour fourrer mes chocolats maison. Vous pouvez aussi l’utiliser le matin sur les tartines.
Si vous ne savez pas quoi faire avec vos restes de poulet rôti, cette recette est pour vous. Faites un écrasé de patates douces pour accompagner vos restes de poulet rôti froid ou chaud rien de plus simple. La recette 15 min 2 couverts 10 min 2h […]
Vous souvenez-vous de mon article sur le « Micro Vap’ » ? Pour ceux qui n’ont pas lui l’article c’est par ici. La recette du risotto que je vais vous faire découvrir est faite avec le « Micro Vap’ » justement. Une recette facile à faire. La recette 15 min 4 couverts […]
Aujourd’hui, nous allons voyager avec cette recette. Je vais vous parler de la boisson turque par excellence l’ayran. Pour celui qui se demande, c’est quoi, l’ayran, voici quelques explications. L’ayran est une boisson lactée à base de yaourt, ou l’on ajoute de l’eau et du sel. Cette boisson rafraîchissante est […]
