• Boissons

    Ayran

    Ayran

    Aujourd’hui, nous allons voyager avec cette recette. Je vais vous parler de la boisson turque par excellence l’ayran. Pour celui qui se demande, c’est quoi, l’ayran, voici quelques explications. L’ayran est une boisson lactée à base de yaourt, ou l’on ajoute de l’eau et du sel. Cette boisson rafraîchissante est…

  • Desserts,  Recettes

    Fondant au chocolat

    Fondant_Au_Chocolat

    Pour l’anniversaire de ma grand-mère, je cherchais une idée pour son gâteau en essayant de respecter les contraintes de régime des convives (régime sans sucre). Je me suis mise à feuilleter les livres et les sites à la recherche d’une recette gourmande. Je suis tombée sur un fondant au chocolat…

  • Entrée

    Taboulé

    Taboulé maison

    Bonjour, comment ça va ? Très bien NOUS SOMMES CHAMPIONS DU MONDE !!! Pour revenir à la cuisine aujourd’hui je vais vous parler d’une recette fraîcheur qui pourra être sur vos tables lors de vos barbecues ou à faire pour un pique-nique. Je veux bien sûr parler du taboulé. La recette  …

  • Plats

    Tarte au fromage de chèvre

    Tarte au chèvre

    Vous aimez le fromage de chèvre, alors cette recette de tarte au fromage de chèvre est pour vous. Recette simple à réaliser qui ravira les grands et les petits. Vous pouvez adapter cette tarte au fromage de chèvre en ajoutant de la garniture (lardon, blanc de poulet…) La recette  …

  • Boissons

    Kéfir

    Graine de kefir

    Bonjour, Aujourd’hui, nous allons parler d’une boisson probiotique, facile à faire, rafraichissante et économique. Je veux parler du kéfir de fruits. Pour ce qui ne connaît pas cette boisson, voici ses bienfaits. Les bienfaits du kéfir Il a de multiples vertus, plus ou moins prouvées (pas d’étude sur le sujet).…