Saucisse de morteau
Bonjour à tous comment allez-vous aujourd’hui ?
Vous vous souvenez de mon article sur le « Micro-Vap’ » (pour ceux qui ne l’auraient pas lu, il est ici). Aujourd’hui, je vais vous parler d’une recette faite avec le « Micro-Vap’ » la saucisse de Morteau et sa sauce moutarde. Ce plat est simple à réaliser et régalera petits et grands. Grâce au « Micro-Vap’ », vous allez cuire la saucisse de Morteau et les pommes de terre à la vapeur en 30 min maximum. C’est idéal pour les personnes qui suivent un régime particulier. La recette est proposée avec une sauce à base de crème et de moutarde, cette sauce est bien sûr optionnelle.
La recette
 | 15 min |  | 4 couverts |  | 30 min |  | 5 min |  | 3,45€/pers |  | Facile |
[ingredients title=”Ingrédients”]
- 1 saucisse de Morteau
- 750 g de pommes de terre
- 400 ml d’eau
[/ingredients][ingredients title=”Ingrédients pour la sauce (optionnel)”]
- 200 ml de crème liquide entière
- 15 ml de moutarde à l’ancienne
[/ingredients][directions title=”Instruction”]
- Épluchez les pommes de terre, lavez-les et déposez-les dans la passoire inférieure du « Micro-Vap’ » avec le saucisson de Morteau.
- Versez 400 ml d’eau froide dans le réservoir, posez la passoire inférieure, fermez avec le couvercle
- Faire cuire 25 min au micro-ondes (puissance 800 W). Laissez reposer 10 min.
- Dans un récipient allant aux micro-ondes, faites chauffer la crème et la moutarde, 1 min 30 s, à 750 W.
- Servir bien chaud.
[/directions]
Les images de la recette
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