cookies

Cookies maison

Aujourd’hui, je vais vous parler de ma recette fétiche. C’est l’une des premières recettes que j’ai apprise avec la tarte au citron. Tous mes proches l’adorent. Je veux évidemment parler des cookies maison.

La recette

20 min 5 couverts 12 min 30 min pers Moyen

Ingredients

  • 250 g de beurre mou

  • 150 g de sucre

  • 4 sachets de sucre vanillé

  • 350 g de farine

  • 2 œufs

  • 1 sachet de levure

  • 2 sachets de pépites de chocolat

INSTRUctions

  • Mélanger le beurre, le sucre, et le sucre vanillé.
  • Ajouter les œufs, et mélanger.
  • Ajouter la farine et la levure, mélanger jusqu’à l’obtention d’une belle boule.
  • Ajouter les pépites de chocolat et bien les incorporer à la préparation.
  • Sur une plaque, mettre du papier sulfurisé, faire de petites boules et étaler avec la paume de la main.
  • Mettre au four 5 à 10 min thermostat : 190 °C
 

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