Des idées de repas rapides pour les soirs de semaine
Manger sains est important, mais cela peut être difficile à réalisés lorsque nous avons des journées chargée et que l’on manque de temps.Les repas rapides sont souvent associés à la malbouffe ou aux aliments transformés. Il est cependant possible de préparer des repas rapides et sains pour les soirs de la semaine. Dans cet article je vais te donner des idées de repas rapide pour les soirs de semaine que tu pourras préparer en moins de 30 min et avec peu d’ingrédients.
Les critères pour un repas rapide et sain
Pour préparer un bon repas rapide et sain, il faut prendre en compte certains critères. Tout d’abord, choisir des ingrédients sains et nutritifs. Pour avoir une alimentation équilibrée et saine, il faut des aliments riches en protéines, en fibre, en vitamine et en minéraux. Ensuite, choisir des aliments qui sont faciles à préparer, tels que des légumes frais, des fruits de céréales complètes et les légumineuses.
Idée de plats complets pour les soirs de la semaine
Salade de poulet grillé
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Laitue
2 Tomates
1 concombre
1 Oignon rouge
1 Avocat
4 Blanc de poulet grillé
vinaigrette
Instructions
- Commencez par laver tous les légumes et coupez-les en morceaux.
- Faites griller les poitrines de poulet jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites, environ 10 à 12 minutes de chaque côté.
- Coupez le poulet grillé en lanières.
- Dans un grand bol, mélangez la laitue, les tomates, le concombre et l’oignon rouge.
- Ajoutez le poulet grillé et l’avocat sur le dessus.
- Servez immédiatement et savourez votre délicieuse salade de poulet grillé !
Une salade facile à préparer, saine et nutritive. Le poulet apporte les protéines et les légumes fournissent une variété de vitamines et de minéraux. Cette salade est un repas complet en soi, mais vous pouvez également la servir en accompagnement d’un plat de pâtes ou de riz pour un repas plus copieux.
Pâtes aux légumes grillés
Pour cette recette, vous aurez besoin de pâtes, des légumes comme courgettes, poivrons ; oignon, ails huile d’olive et parmesan.
Ingredients
Pâte
1 Courgette
3 poivrons (rouge, vert et jaune)
2 gousses d’ail
Huile d’olive
Parmesan (facultatif)
Herbe de provence
Sel,poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 200°c
- Laver les légumes, coupez les en gros morceaux et disposez les sur une plaque de cuisson.
- Dans un bol mélange de l’huile l’ail écraser le sel, le poivre les les herbe de Provence.
- Versez la marinade sur les légumes et mélangez pour bien les enrober. Faites griller les légumes au four environ 25 min. Il faut qu’ils soient tendre et doré.
- Faire cuire les pâtes
- Servir les pâtes avec les légumes grillé
- Facultatif : saupoudrez de parmesan
Salade de riz
En été vous pouvez faire pour une salade de riz. Rapide est simple. Il vous faudra du riz, du maïs, du thon, des tomates et des œufs. Mélanger tous les ingrédients et ajouter de la vinaigrette. Votre Salade de riz est prête. Vous pouvez aussi mettre des olives, de la féta des noix. En fait vous pouvez ajouter les ingrédients que vous voulez laisser cours à votre imagination.
Des idées d’accompagnements et de desserts
Pour compléter vos repas rapides et sains, vous pouvez les compléter avec un dessert maison.
Par exemple des yaourts maison, mousse au chocolat, graine de chia au lait d’amande. Si tu manques d’idée pour faire des desserts maison va voir mon article « Des desserts simples, mais délicieux : 5 recettes pour tous les jours » je te partage 5 recettes de desserts sains et savoureux pour tous les jours.
Manger sainement et préparer des repas ne doit plus être une difficulté pour vous. Il faut choisir des recettes simples et rapides à préparer, si vous n’avez pas le temps de cuisiner tous les jours je vous conseille de faire du batch cooking, va voir mon article sur le sujet c’est ici.
Dans cet article, je vous ai proposé quelques recettes de repas sains pour les soirs de la semaine n’hésitez pas à les tester et les personnaliser en fonction de vos goûts.
